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5 dicas para sua açaiteria decolar

5 dicas para sua açaiteria decolar

A açaiteria é um dos principais ramos a seguir quando se quer inovar, fidelizar consumidores e ser um verdadeiro destaque dentre tantos nomes no mesmo ramo. Para isso, é necessário entender o que a sua loja precisa e o que você pode fazer para que ela se torne um verdadeiro sucesso. 

Se você está a ponto de abrir a sua açaiteria e deseja que ela cresça e gere muitos lucros, é importante entender como torná-la conhecida através de dicas inovadoras, que farão diferença na gestão de seu negócio.

O que é preciso para montar uma açaiteria?

Abrir a sua loja de açaí requer diversos equipamentos para manter a massa refrigerada e não deixá-la estragar. Isto é, você precisa de freezers, refrigeradores, liquidificadores industriais e mais itens, como:

  • Copos de papel da Papello;
  • Espremedores de frutas;
  • Computadores e demais sistemas de pagamento;
  • Máquina de cartão;
  • Telefones;
  • Internet.

Escolha um bom ponto de vendas para que a sua açaiteria seja o verdadeiro sucesso da localização comercial.

O que é preciso para montar uma açaiteria
Fonte/Reprodução: original

Aposte em regiões da cidade com um movimento maior de pessoas para abrir as portas do seu negócio, após estudar o público-alvo que mais consome açaí.

Quais os principais custos?

Dentre os custos mais comuns, está o aluguel ou IPTU do comércio para abrir a sua açaiteria, que precisa ser em uma boa localização. A depender do ambiente e se for muito movimentado, o investimento pode ser bem elevado. Saiba agora quais os demais custos em valores aproximados:

  • Freezer para guardar o açaí e seu estoque: R$ 2.000,00;
  • Balança, fundamental para calcular o valor e a quantidade do produto: R$ 260,00;
  • Computador, essencial para a gestão e organização do seu negócio: R$ 2.100,00;
  • Embalagens como os copos de papel da Papello, personalizáveis com 1000 unidades: R$ 884,00;
  • Armários para guardar os acompanhamentos não gelados: R$ 650,00;
  • Utensílios de cozinha, como taças, colheres, pegadores, conchas: os valores variam entre estados e cidades.

A sua açaiteria deve conter um bom cardápio com diversas opções para atrair e fidelizar os clientes. Permitir que os consumidores personalizem o açaí é uma das formas de mantê-los assíduos à sua loja e a frequentando sempre.

‌Quais embalagens usar e como personalizar?

As melhores embalagens do mercado devem pertencer a uma empresa que produz copos de papel feito de materiais resistentes e recicláveis, de alta qualidade e bonitos para chamar atenção das pessoas, como as embalagens da Papello. 

E onde encontrar boas embalagens?

É com a Papello que você encontra embalagens com melhor durabilidade, resistência e beleza. Os produtos são confeccionados por uma equipe de design que atenderá o seu pedido de personalização exatamente como deseja.

Tudo o que você deve fazer é escolher o copo no tamanho desejado que varia entre os de 500 ml, 300 ml, 220 ml, 180 ml ou de 100 ml e verificar a unidade de embalagens necessárias para preencher o seu estoque. 

Após finalizar a compra, você recebe um e-mail para responder o briefing com a sua logo e a sua arte, se tiver. Mas se não tiver a arte, a Papello realiza o desenvolvimento como você desejar por um custo extra, exceto o logo.

Como as embalagens personalizadas da açaiteria pode me ajudar a vender mais?

Com embalagens bem detalhadas e com as cores certas, você chama atenção dos clientes que, além de prezar por um sabor agradável e preços bons, gostam de consumir em copos chamativos e coloridos. 

Como as embalagens personalizadas da açaiteria pode me ajudar a vender mais
Fonte/Reprodução: original

A embalagem é uma das principais formas de reter o consumidor e fazê-lo comprar mais de uma vez, não somente porque gostou do sabor, dos acompanhamentos e do atendimento, mas também por achar a embalagem criada pela Papello interessante e agradável.

Como divulgar minha açaiteria nas redes sociais?

A divulgação deve ser feita com vídeos, imagens, Reels e Stories para obter alcance e fazer os seguidores interagirem com a sua marca. Os copos personalizados da Papello chamam atenção de novos seguidores e você pode aplicar essa estratégia em épocas festivas do ano, como o Dia dos Namorados ou Dia das Crianças para vender mais.

Para garantir um estoque diversificado, tenha a Papello como sua aliada e assim chegar a novos clientes e melhorar o engajamento da sua açaiteria por vender produtos gostosos, de qualidade e com copos exclusivos.

5 dicas para sua açaiteria decolar

A Papello te apresenta excelentes dicas que te ajudarão a vender mais, fidelizar novos clientes e aumentar o lucro mensal. Saiba o que você precisa fazer para se tornar o nome mais poderoso no circuito de açaiterias da sua região:

Tenha copos personalizados

Em cada época comemorativa do ano, precisamos investir em decorações e o mesmo vale para os copos. Para comemorar a festa junina, por exemplo, você pode adicionar estampas  de balões ou fogueiras, ou no período natalino personalizar com desenhos de guirlandas e Papai Noel. Veja também sugestões de sabores para datas festivas:

  • Sabor paçoca: açaí feito com paçoca, Nutella e farofa doce;
  • Sabor pé-de-moleque: pedaços de amendoim com calda de caramelo;
  • Sabor de mousse de milho-verde: você pode acrescentar um pouco de canela em pó e cravo;
  • Sabor beijinho: faça bolinhas de beijinho e coloque por cima do açaí, complementando com recheio de coco;
  • Sabor cocada: acrescente a cocada como acompanhamento exclusivo do açaí.

A sua açaiteria, com os copos da Papello e os sabores inovadores sugeridos, crescerá rapidamente ao atrair pessoas de várias faixas-etárias, amantes da massa, da festa junina e dos pratos típicos. 

Ofereça um excelente atendimento

Atender os clientes é um passo essencial em todo tipo de estabelecimento, além de ser uma das formas de fidelizar pessoas. Tenha uma equipe engajada com o sucesso da marca, dispostos a atender todos os clientes com carinho e amor, dando sempre toda atenção necessária no atendimento.

Aposte no cardápio de sua açaiteria

Oferecer uma grande diversidade de sabores aos compradores é mais uma das maneiras de melhorar o seu negócio e vê-lo crescendo. Isto porque as pessoas gostam de escolher os complementos e necessitam de opções novas para experimentarem e assim descobrirem novas preferências. Veja como montar:

TAMANHO DOS COPOS ACOMPANHAMENTOS ADICIONAIS
300 ml Granola Amendoim
500 ml Paçoca Leite condensado
220 ml Leite ninho Manga, abacaxi, morango ou uva
180 ml Brownie Ferrero Rocher ou Sonho de Valsa
100 ml Farofa doce Nutella
  Sucrilhos Mousse de maracujá

A sua açaiteria pode ter um cardápio com diversos sabores para montar pedidos diferentes para os clientes. Inclua novas opções, como mousse de leite ninho, geleias de frutas vermelhas e brigadeiro de Nutella.

Esteja no iFood

Esta é uma das principais plataformas de vendas de alimentos da atualidade e você, ao abrir a sua açaiteria, pode se cadastrar no iFood para atingir novas pessoas. Lembre que não são todos os consumidores que têm tempo para frequentar a loja física, portanto, você pode levar o pedido até ele, no conforto de casa. 

Invista no marketing

‌Trabalhar com o marketing é uma dica fundamental, porque você melhora a visibilidade, expande os negócios e faz a sua açaiteria se tornar conhecida com publicidade digital pelo Instagram e Facebook.

Estar conectado e manter o seu cardápio digital é importante para as pessoas comprarem à distância e receberem o açaí em perfeitas condições em casa. Para as suas campanhas serem um verdadeiro sucesso, trabalhe com a Papello e comercialize copos de papel que não vazam e não derramam líquidos.

Criar a sua açaiteria não precisa ser uma tarefa difícil, ainda mais quando você tem a melhor fornecedora de embalagens do Brasil ao seu lado. Dê mais personalidade à sua marca com a Papello e veja sua loja se tornar um grande sucesso!

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