5 dicas para sua açaiteria decolar

Sobre o que iremos falar:

A açaiteria é um dos principais ramos a seguir quando se quer inovar, fidelizar consumidores e ser um verdadeiro destaque dentre tantos nomes no mesmo ramo. Para isso, é necessário entender o que a sua loja precisa e o que você pode fazer para que ela se torne um verdadeiro sucesso. 

Se você está a ponto de abrir a sua açaiteria e deseja que ela cresça e gere muitos lucros, é importante entender como torná-la conhecida através de dicas inovadoras, que farão diferença na gestão de seu negócio.

O que é preciso para montar uma açaiteria?

Abrir a sua loja de açaí requer diversos equipamentos para manter a massa refrigerada e não deixá-la estragar. Isto é, você precisa de freezers, refrigeradores, liquidificadores industriais e mais itens, como:

  • Copos de papel da Papello;
  • Espremedores de frutas;
  • Computadores e demais sistemas de pagamento;
  • Máquina de cartão;
  • Telefones;
  • Internet.

Escolha um bom ponto de vendas para que a sua açaiteria seja o verdadeiro sucesso da localização comercial.

O que é preciso para montar uma açaiteria
Fonte/Reprodução: original

Aposte em regiões da cidade com um movimento maior de pessoas para abrir as portas do seu negócio, após estudar o público-alvo que mais consome açaí.

Quais os principais custos?

Dentre os custos mais comuns, está o aluguel ou IPTU do comércio para abrir a sua açaiteria, que precisa ser em uma boa localização. A depender do ambiente e se for muito movimentado, o investimento pode ser bem elevado. Saiba agora quais os demais custos em valores aproximados:

  • Freezer para guardar o açaí e seu estoque: R$ 2.000,00;
  • Balança, fundamental para calcular o valor e a quantidade do produto: R$ 260,00;
  • Computador, essencial para a gestão e organização do seu negócio: R$ 2.100,00;
  • Embalagens como os copos de papel da Papello, personalizáveis com 1000 unidades: R$ 884,00;
  • Armários para guardar os acompanhamentos não gelados: R$ 650,00;
  • Utensílios de cozinha, como taças, colheres, pegadores, conchas: os valores variam entre estados e cidades.

A sua açaiteria deve conter um bom cardápio com diversas opções para atrair e fidelizar os clientes. Permitir que os consumidores personalizem o açaí é uma das formas de mantê-los assíduos à sua loja e a frequentando sempre.

‌Quais embalagens usar e como personalizar?

As melhores embalagens do mercado devem pertencer a uma empresa que produz copos de papel feito de materiais resistentes e recicláveis, de alta qualidade e bonitos para chamar atenção das pessoas, como as embalagens da Papello. 

E onde encontrar boas embalagens?

É com a Papello que você encontra embalagens com melhor durabilidade, resistência e beleza. Os produtos são confeccionados por uma equipe de design que atenderá o seu pedido de personalização exatamente como deseja.

Tudo o que você deve fazer é escolher o copo no tamanho desejado que varia entre os de 500 ml, 300 ml, 220 ml, 180 ml ou de 100 ml e verificar a unidade de embalagens necessárias para preencher o seu estoque. 

Após finalizar a compra, você recebe um e-mail para responder o briefing com a sua logo e a sua arte, se tiver. Mas se não tiver a arte, a Papello realiza o desenvolvimento como você desejar por um custo extra, exceto o logo.

Como as embalagens personalizadas da açaiteria pode me ajudar a vender mais?

Com embalagens bem detalhadas e com as cores certas, você chama atenção dos clientes que, além de prezar por um sabor agradável e preços bons, gostam de consumir em copos chamativos e coloridos. 

Como as embalagens personalizadas da açaiteria pode me ajudar a vender mais
Fonte/Reprodução: original

A embalagem é uma das principais formas de reter o consumidor e fazê-lo comprar mais de uma vez, não somente porque gostou do sabor, dos acompanhamentos e do atendimento, mas também por achar a embalagem criada pela Papello interessante e agradável.

Como divulgar minha açaiteria nas redes sociais?

A divulgação deve ser feita com vídeos, imagens, Reels e Stories para obter alcance e fazer os seguidores interagirem com a sua marca. Os copos personalizados da Papello chamam atenção de novos seguidores e você pode aplicar essa estratégia em épocas festivas do ano, como o Dia dos Namorados ou Dia das Crianças para vender mais.

Para garantir um estoque diversificado, tenha a Papello como sua aliada e assim chegar a novos clientes e melhorar o engajamento da sua açaiteria por vender produtos gostosos, de qualidade e com copos exclusivos.

5 dicas para sua açaiteria decolar

A Papello te apresenta excelentes dicas que te ajudarão a vender mais, fidelizar novos clientes e aumentar o lucro mensal. Saiba o que você precisa fazer para se tornar o nome mais poderoso no circuito de açaiterias da sua região:

Tenha copos personalizados

Em cada época comemorativa do ano, precisamos investir em decorações e o mesmo vale para os copos. Para comemorar a festa junina, por exemplo, você pode adicionar estampas  de balões ou fogueiras, ou no período natalino personalizar com desenhos de guirlandas e Papai Noel. Veja também sugestões de sabores para datas festivas:

  • Sabor paçoca: açaí feito com paçoca, Nutella e farofa doce;
  • Sabor pé-de-moleque: pedaços de amendoim com calda de caramelo;
  • Sabor de mousse de milho-verde: você pode acrescentar um pouco de canela em pó e cravo;
  • Sabor beijinho: faça bolinhas de beijinho e coloque por cima do açaí, complementando com recheio de coco;
  • Sabor cocada: acrescente a cocada como acompanhamento exclusivo do açaí.

A sua açaiteria, com os copos da Papello e os sabores inovadores sugeridos, crescerá rapidamente ao atrair pessoas de várias faixas-etárias, amantes da massa, da festa junina e dos pratos típicos. 

Ofereça um excelente atendimento

Atender os clientes é um passo essencial em todo tipo de estabelecimento, além de ser uma das formas de fidelizar pessoas. Tenha uma equipe engajada com o sucesso da marca, dispostos a atender todos os clientes com carinho e amor, dando sempre toda atenção necessária no atendimento.

Aposte no cardápio de sua açaiteria

Oferecer uma grande diversidade de sabores aos compradores é mais uma das maneiras de melhorar o seu negócio e vê-lo crescendo. Isto porque as pessoas gostam de escolher os complementos e necessitam de opções novas para experimentarem e assim descobrirem novas preferências. Veja como montar:

TAMANHO DOS COPOSACOMPANHAMENTOSADICIONAIS
300 mlGranolaAmendoim
500 mlPaçocaLeite condensado
220 mlLeite ninhoManga, abacaxi, morango ou uva
180 mlBrownieFerrero Rocher ou Sonho de Valsa
100 mlFarofa doceNutella
SucrilhosMousse de maracujá

A sua açaiteria pode ter um cardápio com diversos sabores para montar pedidos diferentes para os clientes. Inclua novas opções, como mousse de leite ninho, geleias de frutas vermelhas e brigadeiro de Nutella.

Esteja no iFood

Esta é uma das principais plataformas de vendas de alimentos da atualidade e você, ao abrir a sua açaiteria, pode se cadastrar no iFood para atingir novas pessoas. Lembre que não são todos os consumidores que têm tempo para frequentar a loja física, portanto, você pode levar o pedido até ele, no conforto de casa. 

Invista no marketing

‌Trabalhar com o marketing é uma dica fundamental, porque você melhora a visibilidade, expande os negócios e faz a sua açaiteria se tornar conhecida com publicidade digital pelo Instagram e Facebook.

Estar conectado e manter o seu cardápio digital é importante para as pessoas comprarem à distância e receberem o açaí em perfeitas condições em casa. Para as suas campanhas serem um verdadeiro sucesso, trabalhe com a Papello e comercialize copos de papel que não vazam e não derramam líquidos.

Criar a sua açaiteria não precisa ser uma tarefa difícil, ainda mais quando você tem a melhor fornecedora de embalagens do Brasil ao seu lado. Dê mais personalidade à sua marca com a Papello e veja sua loja se tornar um grande sucesso!

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Redação b20

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